Tailandietiški makaronai

1/23/20251 min read

PASTA. Nei vienas iš jų nevilioja prisėsti pavalgyti su malonumu ir pasimėgavimu, nes jau tooooks nuvalkiotas ir nuobodus maistas, kad net kyla mažiukas, nedidukas pyktis viduje. Tačiau naminiai makaronai manęs niekada nenuliūdino. Nusprendžiau pasigaminti namie. Turime daug visokių ilgai negendančių produktų, nusprendžiau apsišvarinti.

Reikės:

  • Puse kg. makaronų. Aš naudoju kiaušininius.

  • Paprika

  • Maža cukinija

  • 5 didesni pievagrybiai

  • Svogūnas

  • Tris skiltelės česnako

  • Santa Maria PAD THAI padažo ( aha, patingėjau pati pasidaryt. Blogis )

Visas daržoves smulkiai supjaustau. Pirmiausia pakepu svogūną su česnaku. Tada dedu papriką, grybus, cukiniją. Viską gerai apkepinu.

Makaronus išverdu pagal instrukciją ant pakuotės.

Dedu makaronus į keptuvę su daržovėmis ir įpilu padažą. Sumaišau.

Patiekiu su kalendra su sezamo sėklom.