Vieno puodo makaronai su kokosų pienu

Galima vadint makaronais, o galima vadint ir sriuba. Mano bandymui labiau tiko pastarosios pavadinimas, nes vandens įpyliau gerokai per daug. Šis receptas labai tinka daržovių likučių utilizavimui šaldytuve ir kai visai nesinori ilgai mąstyt ir visko daug preparuot.

Reikės:

• 400 g. makaronų

• 150 g. pievagrybių

• 2 dideli pomidorai ( arba puse skardinės smulkintų )

• 2 skiltelės česnakų

• Puse paprikos

• Keli porų laiškai

• Keli salierų stiebai

• Morka

• Svogūnas

• Saujelė kalendros

• Šaukštelis paprikos miltelių

• 1 l. vandens ( arba per puse mažiau jei nesinori sultinio )

• Puse skardinės kokosų pieno

• Sultinio kubelis

• Druska, pipirai
  
  

Susmulkinų pievagrybius, pomidorus, česnaką, papriką, porų laiškus, salierą, morką, svogūną, kalendrą.

Į didelį puodą sudedu visus išvardintus produktus.

Užvirus vandeniui, sumažinu ugnį ir verdu tol kol išverda makaronai.